Nutrición anti inflamatoria
Inflamación La inflamación es la respuesta inicial e inespecífica del organismo ante estímulos mecánicos, químicos o microbianos. En la inflamación local hay rubor, edema, calor y dolor. Es una respuesta beneficiosa si el proceso inflamatorio mantiene un equilibrio entre células y mediadores. Si nuestra alimentación no es adecuada, hay inflamación intestinal, lo que se refleja […]